Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Ăn sáng đúng cách cũng là một trong những phương pháp giảm cân hiệu quả được nhiều người áp dụng thành công. Vậy nên ăn gì vào buổi sáng để vừa đảm bảo nhu cầu năng lượng cho cơ thể, vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả? Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn những đồ ăn sáng ít calo cho người giảm cân. Mời bạn đọc cùng eddieforgovernor.com theo dõi nhé.
I. Nguyên tắc ăn sáng ít calo cho người giảm cân
Để có thể giảm cân hiệu quả thì những món đồ ăn sáng ít calo đóng vai trò vô cùng quan trọng. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu protein và chất xơ vào bữa sáng, điều này có thể giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân hiệu quả. Các nghiên cứu báo cáo rằng tiêu thụ 30 gam protein hoặc chất xơ cho bữa sáng có thể giúp bạn cảm thấy no hơn suốt cả ngày và giảm cảm giác thèm ăn. Lý do điều này tác động tích cực đến mục tiêu giảm cân của bạn là do những thực phẩm giàu protein mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Một bữa sáng ít calo nhưng giàu protein và chất xơ sẽ giúp bạn: Kiểm soát cảm giác thèm ăn, tăng cảm giác no suốt cả ngày và giúp ổn định lượng đường trong máu.
Khi muốn giảm cân nhanh chóng, bạn nên ăn khoảng 300 đến 350 calo cho bữa sáng. Nếu bạn tập thể dục trong khi duy trì chế độ ăn kiêng, bạn nên đặt mục tiêu ăn 350 đến 400 calo vào bữa ăn sáng. Nên kết hợp các loại thực phẩm giàu protein, giàu chất xơ nhưng ít calo để có bữa sáng vừa đủ chất, vừa giúp giảm cân hiệu quả hơn.
II. Đồ ăn sáng ít calo cho người giảm cân
1. Trứng luộc
Trứng luộc là món ăn giảm cân phổ biến được nhiều người yêu thích bởi sự tiện lợi và nhanh chóng. Trứng luộc chứa rất ít calo (1 quả trứng 45g chỉ chứa 63 calo) và carbohydrate giúp hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân. Ngoài ra, trứng luộc còn chứa nhiều dưỡng chất giúp kiểm soát lượng đường trong máu, cải thiện thị lực, giúp xương, tóc và móng chắc khỏe.
2. Đậu nành
155 gam đậu nành có chứa khoảng 188 calo. Ăn đậu nành non vào bữa sáng đem lại rất nhiều lợi ích. Một trong số đó là tốt cho chế độ ăn kiêng. Điều này là do loại hạt này khá ít chất béo. Ngoài ra, đậu edamame rất giàu protein và chất xơ. Để tiêu thụ nó, bạn có thể ăn kèm với đậu luộc hoặc mì.
3. Khoai lang luộc
100 gam khoai lang tương đương 85 calo. Ăn khoai lang không chỉ ít calo, no lâu mà còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Điều này giúp giảm sự hấp thụ và ngăn ngừa tích tụ chất béo. Khoai lang cũng là một loại thực phẩm có hàm lượng nước cao. Vì vậy, ăn khoai lang luộc vào buổi sáng còn giúp cơ thể bổ sung nước và tốt cho đường tiêu hóa.
4. Sữa chua
Sữa chua là món ăn quen thuộc với nhiều người bởi nó có nhiều lợi ích tuyệt vời cho tiêu hóa, sức khỏe và sắc đẹp. Đây cũng là một đề xuất tuyệt vời năm trong những món đồ ăn sáng ít calo. Ăn sữa chua vào buổi sáng sẽ kích thích hệ tiêu hóa và cung cấp năng lượng để bạn bắt đầu ngày mới tỉnh táo. Tuy nhiên, bạn nên nên ăn kết hợp sữa chua cùng với các thực phẩm khác để hạn chế ảnh hưởng của axit hữu cơ trong sữa chua đến dạ dày.
5. Cá hồi
Một trong những loại cá ít calo, giàu protein mà bạn có thể ăn vào bữa sáng là cá hồi. Cụ thể, 100g cá hồi chứa 208,2 calo, ngoài ra nó còn chứa nhiều loại chất dinh dưỡng, dầu cá giúp hỗ trợ quá trình vận chuyển glucose từ máu vào tế bào. Điều này sẽ ngăn cơ thể không bị nghiện khi tiêu thụ quá nhiều đường. Món cá này bạn có thể chế biến tùy thích nhưng luộc trực tiếp sẽ ngon hơn. Tránh sử dụng dầu chiên để nấu cá, vì khi chiên có thể góp phần tạo ra chất béo trong cơ thể.
6. Bông cải xanh
Đây là món ăn sáng ít calo, dễ làm và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Trung bình 100g bông cải xanh chứa khoảng 35 calo. Con số này tương đối thấp so với mức trung bình, nhưng bù lại, hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp bạn no lâu và kéo dài suốt buổi sáng mà không cần tiêu thụ quá nhiều chất dinh dưỡng khác.
7. Kiwi
Đối với những người thích ăn sáng với nhiều trái cây thì kiwi là lựa chọn phù hợp để sử dụng hàng ngày mà không lo ảnh hưởng đến cân nặng. Quả Kiwi chứa nhiều chất xơ, vitamin C. Loại quả này có lượng calo cực thấp, chỉ 58 calo trong 100g, nếu ăn vào buổi sáng sẽ mang lại tác dụng thúc đẩy tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn.
8. Rau bina
Rau bina được biết đến như một loại siêu thực phẩm dành cho những người muốn giảm cân, và nếu bạn cần một bữa sáng ít calo thì rau bina là một lựa chọn hợp lý. Cụ thể, trong 100g rau bina chứa khoảng 14 calo, đây thực sự là một con số cực kỳ thấp và rất dễ bổ sung vào các món ăn sáng mà không ảnh hưởng nhiều đến chế độ ăn kiêng giảm cân.
9. Ớt chuông
Tưởng chừng như đây chỉ là một loại gia vị thêm vào món ăn này, nhưng ớt chuông thực sự là một món đồ ăn sáng ít calo mà bạn không ngờ tới. Trong 100 gam ớt chuông chứa 31 calo và chứa khá nhiều vitamin C, giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo dự trữ và chuyển hóa cacbon thành nhiên liệu cần thiết cho cơ thể hoạt động.
10. Bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng chứa chất béo có lợi không hòa tan nên rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này không làm tăng cholesterol trong máu nên cực kỳ an toàn cho tim mạch. Trong 100gr bơ chứa tới 588,4 calo nhưng mỗi lần sử dụng chỉ phết một lượng bơ rất nhỏ lên thức ăn nên không cần lo lắng về vấn đề cân nặng. Bạn có thể ăn bơ đậu phộng và hai lát bánh mì lúa mạch đen cho bữa sáng tràn đầy năng lượng.
III. Kết luận
Như vậy trên đây là top 10 đồ ăn sáng ít calo mà chuyên mục đồ ăn đã tổng hợp được. Hy vọng với những chia sẻ này sẽ giúp các bạn xây dựng được cho mình thực đơn những món ăn sáng ít calo hiệu quả cho quá trình giảm cân.
